Il était une Oie dans le Sud-ouest
伝統的なレストラン | Paris
「それは、南西部のガチョウだった」発見- 17区の心を温める-restaurantフランス料理の大学のメンバー、そのグルメ料理は、南西部の新鮮な若手シェフによるまぶし＆ 。
必要がありますか？農家ランデスのアヒル-レッドラベル-フォアグラ。ボウルに提案されていると信じ海塩は、半調理プレーンまたは季節のフルーツを揚げました。コンフィやロースト鴨の胸肉は、 フライドポテトSarladaiseの道を添えて。
良いエピキュリアンロワでは、 あなた の 独創性と、フランスのすべての地域からのワインを選択した ガラスやひもでいくつかを示唆しています。
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